La carte

Bœuf sauté au wok avec oignons, sauce de soja, frites, ciboulette et coriandre.

Pâtes sautées au wok avec sauce soja, oignon, tomate, coriandre, ciboulette et bœuf.

Pâtes servies avec sauce huancaína et bœuf sauté.

Riz sauté au wok, avec sauce soja, omelette, ciboulette, poulet ou bœuf.

Côtelette de porc avec frites, salade et sauce chimichurri.

Blanc de poulet accompagné de frites et salade.

Brochettes de cœur de bœuf ou de poulet, accompagnées de pommes de terre dorées et de maïs.

Accompagné de pommes de terre, salade et sauces.

Accompagné de pommes de terre, salade et sauces.

Accompagné de frites, salade et sauces.

Tiramisù onctueux et délicat, parfumé à la lúcuma, fruit péruvien aux notes douces et légèrement caramélisées.

Cheesecake onctueux sur une base de gâteau au chocolat, accompagné d’une délicate sauce au fruit de la passion, fraîche et légèrement acidulée.

Délicats biscuits à base de fécule de maïs, fondants et délicats, garnis de dulce de leche et délicatement saupoudrés de sucre glace.

fruit de la passion, mangue, ananas, fruits rouges.

Chicha morada – nature / glacée.

Limonade – nature / glacée.

Coca-Cola / Inka Cola – normale ou zéro.

Expresso, café américain, café crème.

Expresso, café américain, café crème.

Pisco, citron, sucre et blanc d’œuf. Classique, équilibré et onctueux.

Pisco, fruit de la passion, sucre et blanc d’oeuf. Tropical, frais et légèrement acidulé.

Pisco, ginger ale et citron. Léger et rafraîchissant.

Pisco, fruit de la passion et ginger ale. Fruité et rafraîchissant.

Pisco, cranberry et jus de citron, avec une touche finale d'ananas pour une explosion de fraîcheur.

Lager blonde, légère et équilibrée.

Bière brune, aux notes de malt et de caramel.

Lager douce et rafraîchissante, légèrement amère.